Vino Tinto Valdubón Roble 750 mL
La categoría de vinos roble es una acotación especial para vinos jóvenes que se maduran por un periodo corto en barricas, la mayoría de las veces entre 4 y 6 meses. La característica sigue siendo frutal, fresca pero el aporte de la barrica suele ser muy notable.
- Precio habitual
- $375.00
La categoría de vinos roble es una acotación especial para vinos jóvenes que se maduran por un periodo corto en barricas, la mayoría de las veces entre 4 y 6 meses. La característica sigue siendo frutal, fresca pero el aporte de la barrica suele ser muy notable.
Las Bodegas Valdubón están situadas en las afueras de Milagros, un pueblo cercano a Aranda de Duero (Burgos). Forman parte de la Denominación de Origen Ribera del Duero. La bodega fue fundada en 1997 y desde ese año no ha dejado de producir vinos. Estas tierras se cultivan desde hace más de 2.000 años y hoy en día, la Ribera de Duero es una de las denominaciones de origen más prestigiosas de España. Los vinos Valdubón son conocidos por su personalidad y su vigor. El envejecimiento en barrica aporta elegancia y equilibrio. Se caracterizan por su color cereza y destacan por ser vinos con cuerpo y una acidez equilibrada. Los taninos y la estructura de estos vinos los hacen ideales para su crianza en barrica.
Vista
Rojo rubí intenso con reflejos violaceos (malva), limpio y brillante.
Nariz
Sutil, en matices de frutos negros, notas de roble. Algo de especias como tomillo, toques de monte bajo y de vainilla.
Boca
Gran equilibrio, cuerpo medio y taninos ya bien moldeados, conjunto entre la frutalidad y la crianza de roble. Final elegante y con persistencia.
Maridaje
Platillos de cares rojas, cordero asado, pollo en todas sus formas de preparación y quesos semicurados.
Crianza:
4 meses
% Alcohol:
14
Guarda:
3 a 4 años
Temperatura:
16° a 18° C