Los tintos de nebbiolo de Langhe se proponen como un escalón previo a los prestigiosos barolos. Basan su perfil aromático y gustativo en la expresión elemental de la gran uva piamontesa. El de Ca del Baio tiene nervio tánico, buena acidez y aromas de tierra y bosque.
Vista
Color rojo granate con tonos rubí.
Nariz
Aromas a flores secas y aroma a geranio, con ligeras notas frutales que recuerdan a la frambuesa.
Boca
Seco, cálido, suave, ligeramente tánico y muy bebible.
% Alcohol:
14.5
Temperatura:
16°C