Ubicado en Roa, Burgos, y rodeado por un inmenso viñedo de tempranillo, se encuentra Condado de Haza, un château castellano desde el que se homenajea al terruño. Para perfeccionar sus vinos, la estructura de esta bodega, que cuenta con 200 hectáreas de viñedo, se diseñó excavando en un cerro, creando así, además, un botellero ubicado en un túnel a casi 30 metros de profundidad que permite mantener los vinos en unas condiciones de temperatura y humedad óptimas. Desde el año 1993, Condado de Haza se erige como una finca 360º, donde se produce el ciclo vital del vino en su totalidad, dando como resultado varios tipos de vinos de carácter único y excepcional gracias a los suelos heterogéneos del terreno, en los que predominan las arcillas y la presencia de arenas. Además, con un fuerte compromiso con el entorno que la rodea, apostando por una producción 100% ecológica.