El Château Cheval Blanc Grand Cru es un vino tinto emblemático de la región de Saint-Émilion, Burdeos, reconocido mundialmente por su elegancia, complejidad y longevidad. Proviene de un viñedo único con suelos mixtos de grava, arcilla y arena, lo que le confiere una expresión singular y refinada. Su crianza se realiza durante 16 a 18 meses en barricas de roble francés nuevas, aportando estructura y profundidad sin opacar la fruta.
Vista
Color intenso granate a cereza oscuro con ribetes violáceos o caoba, dependiendo de la añada
Nariz
Fruta roja madura, fresón, notas florales, recuerdos balsámicos, té o toques tostados elegantes
Boca
Potente, equilibrado, con taninos precisos y sedosos, textura fina y opulencia controlada; notas de cassis y mineralidad según añada
Maridaje
Carnes rojas, estofados, pastas con Carne, zarzuelas, quesos curados, y platos elaborados
% Alcohol:
14
Temperatura:
17 °C - 18 °C