Vino Generoso Portugues Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinta Cao, entre otras. Portugal. Valle del Douro. Más de 8 años en roble francés. En condiciones de frescura y humedad relativa, puede conservarse por largos años en la cava. Una vez abierto perdura varias semanas en su estado original. Color rojo granate de capa alta, con reflejos azulados. Nariz compleja y suntuosa, con matices que muestran frambuesas y ciruelas. Recuerdos florales con toques terciarios de chocolate y nuez, engalanados aun mas el conjunto armas de café y dátiles. Se encuentra un oporto de bocado amplio, con buen cuerpo, sabor de fruta madura, dulce. Corresponde también un tostado balanceado y cremoso. Con puntas margas y de taninos robustos muy pulidos. En el final terso y muy largo. Este reserva es excelente compañero de chocolates finos especialmente amargos y de 65% o mas puro de cacao. Con quesos maduros y hasta de vetas azules.
Vista
Color rojo granate de capa alta, con reflejos azulados.
Nariz
Nariz compleja y suntuosa, con matices que muestran frambuesas y ciruelas. Recuerdos florales con toques terciarios de chocolate y nuez, engalanados aun mas el conjunto armas de café y dátiles.
Boca
Se encuentra un oporto de bocado amplio, con buen cuerpo, sabor de fruta madura, dulce. Corresponde también un tostado balanceado y cremoso. Con puntas margas y de taninos robustos muy pulidos. En el final terso y muy largo.
Maridaje
Este reserva es excelente compañero de chocolates finos especialemnte amargos y de 65% o mas puro de cacao. Con quesos maduros y hasta de vetas azules o simplemente solo como vino meditativo.
Crianza:
Más de 8 años en roble francés
% Alcohol:
20
Guarda:
En condiciones de frescura y humedad relativa, puede conservarse por largos años en la cava. Una vez abierto perdura varias semanas en su estado original.
Temperatura:
14°C