Vino Blanco Mexicano Chardonnay México Valle de Guadalupe 9 meses en roble francés Monte Xanic ha vivido en sus 3 décadas de existencia, grandes momentos: la firma del Tratado de Libre comercio en 1992, en la cual se brindó con Chardonnay 1989, la cena en honor del Papa Juan Pablo Segundo en que se sirvió nuestro Gran Ricardo y recientemente en la bienvenida del Papa Francisco, entre otros eventos de relevancia internacional. 3 años Es un vino limpio, brillante, con una tonalidad verdosa y color amarillo paja. Los aromas frutales de ciruela amarilla, manzana, plátano, mandarina, flores de azahar y acacia se acompañan de una nota de hinojo y vainilla, Vino seco, de acidez fresca, vinosidad ligera, constituyendo así un cuerpo firme y de buena estructura. Por la vía retronasal se perciben los aromas detectados por la nariz, sobre todo las flores, las frutas frescas como plátano y piña, y el anís Risotto, pollo a la brasa, pastas cremosas, aves con salsa de hongos, mariscos a
Vista
Es un vino limpio, brillante, con una tonalidad verdosa y color amarillo paja.
Nariz
Los aromas frutales de ciruela amarilla, manzana, plátano, mandarina, flores de azahar y acacia se acompañan de una nota de hinojo y vainilla,
Boca
Vino seco, de acidez fresca, vinosidad ligera, constituyendo así un cuerpo firme y de buena estructura.
Maridaje
Risotto, pollo a la brasa, pastas cremosas, aves con salsa de hongos, mariscos a la brasa o salsa de vino y pescados grasos al horno sobre base de patatas y champiñones.
Crianza:
9 meses en roble francés
% Alcohol:
14
Guarda:
3 años
Temperatura:
12 °C

