Sal de gusano Gran Mitla 50 g
- Precio habitual
- $122.00
- Precio de oferta
- $122.00
Gran Mitla
Sal de gusano Gran Mitla 50 g
50 g
- Precio habitual
- $122.00
- Precio de oferta
- $122.00
DESCRIPCIÓN
Elaborada a base de gusanos rojos de maguey (Chinicuiles), una mezcla de chiles ahumados de la costa de Oaxaca y la más suave sal de espuma del mar de Colima; producida de acuerdo a la receta original de Doña Mercedes Bourget en Mitla, Oaxaca
DETALLES GENERALES
Pais
México
REGIÓN
Oaxaca
COMENTARIO
Desde que nace, el gusano de maguey pasa su vida entera alimentándose solo de la pulpa del corazón del agave; llegada su edad adulta, son extraídos para seleccionarlos cuidadosamente, secados y molidos con sal de la espuma del mar de Cuyitlán.
DETALLES ESPECÍFICOS
MARIDAJE
Carnes asadas o a la parrilla, mariscos (pulpo, camarones o pescado a la talla), guacamole y elotes.
- PAÍS
- México
- REGIÓN
- Oaxaca
- COMENTARIO
- Desde que nace, el gusano de maguey pasa su vida entera alimentándose solo de la pulpa del corazón del agave; llegada su edad adulta, son extraídos para seleccionarlos cuidadosamente, secados y molidos con sal de la espuma del mar de Cuyitlán.
DESCRIPCIÓN
Elaborada a base de gusanos rojos de maguey (Chinicuiles), una mezcla de chiles ahumados de la costa de Oaxaca y la más suave sal de espuma del mar de Colima; producida de acuerdo a la receta original de Doña Mercedes Bourget en Mitla, Oaxaca
DETALLES GENERALES
Pais
México
REGIÓN
Oaxaca
COMENTARIO
Desde que nace, el gusano de maguey pasa su vida entera alimentándose solo de la pulpa del corazón del agave; llegada su edad adulta, son extraídos para seleccionarlos cuidadosamente, secados y molidos con sal de la espuma del mar de Cuyitlán.
DETALLES ESPECÍFICOS
MARIDAJE
Carnes asadas o a la parrilla, mariscos (pulpo, camarones o pescado a la talla), guacamole y elotes.