Elaborado artesanalmente en Oaxaca: Amarás Ensamble es un mezcal artesanal elaborado a partir de la combinación de dos tipos de nuestros agaves: Espadín (A. Angustifolia) y Tobalá (A. Potatorum), cuyas diferentes características se complementan. Ensamblado al horno mediante una mezcla de 70% Espadín y 30% Tobalá. - Fermentación 100% Natural: Toda la fermentación se produce de forma natural sin sultos en tinas al aire libre, utilizando levaduras silvestres autóctonas del entorno. - 100% Sustentable En honor a nuestra filosofía, Mezcal Amarás destina un monto de la venta neta de cada botella para desarrollar iniciativas internas que promuevan la responsabilidad social y ambiental.