De boca amplia, un vino estructurado con deliciosa acidez.
Achaval Ferrer Quimera 750ML
- Precio habitual
- $1,549.00
- Precio de oferta
- $1,549.00
Achaval Ferrer
750 ML
Achaval Ferrer Quimera 750ML
- Precio habitual
- $1,549.00
- Precio de oferta
- $1,549.00
DESCRIPCIÓN
"La palabra Quimera tiene dos signicados diferentes,y ambos tienen íntima relación con este vino.En la mitología griega,la""Quimera"" era una bestia formada por las partes de tres animales diferentes. Esta es una conexión clara con el hecho de ser un vino de corte. Aún así, el segundo signicado de la palabra es el que mejor representa al vino. Una Quimera es una búsqueda imposible, la búsqueda de lo inalcanzable. Esta es la mentalidad que todos tienen en los viñedos y la bodega cada año cuando producen este vino: sin seguir ninguna regla o tradición, el objetivo es producir la mejor mezcla posible cada año.
Quimera es diseño y arquitectura, un descubrimiento íntimo, una búsqueda de la perfección."
DETALLES GENERALES
COMENTARIO
Achaval-Ferrer tiene una única pasión: elaborar
CRIANZA
15 meses en barrica de roble francés
GRADUACIÓN DE ALCOHOL
14
Pais
Argentina
REGIÓN
Mendoza
DETALLES ESPECÍFICOS
BOCA
De boca amplia, un vino estructurado con deliciosa acidez.
GUARDA
12 años
MARIDAJE
Maridar con carnes rojas asadas, pastas rellenas con estofado, quesos fuertes tipo el Reblochon francés
NARIZ
Tiene aromas que van desde las notas de pedregal y de tierra, la fruta oscura, hasta los delicados acentos de romero.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16° a 18° C
VISTA
En vista resulta un vino de matices violetas muy profundos.
- COMENTARIO
- Achaval-Ferrer tiene una única pasión: elaborar
- GRADUACIÓN DE ALCOHOL
- 14%
- PAÍS
- Argentina
- REGIÓN
- Mendoza
12 años
Maridar con carnes rojas asadas, pastas rellenas con estofado, quesos fuertes tipo el Reblochon francés
Tiene aromas que van desde las notas de pedregal y de tierra, la fruta oscura, hasta los delicados acentos de romero.
16° a 18° C
En vista resulta un vino de matices violetas muy profundos.