Ensamble de Agave Espadín (angustifolia Haw) y Agave Madrecuishe (karwinskii) siendo una grata combinación del agave Espadín, quien aparece replegando sus atributos para destacar los sabores del Madrecuiche, rendimiento de 20 kg por litro, maduración de 7-8 años/13 años, cuenta con certificado por el Consejo regulador del Mezcal y certificación de Natural Process.
Vista
Cristalino.
Nariz
Herbal, cítrico y frescura.
Boca
Semiseco y mineral, posee tonos cítricos con regusto a flores secas.
Maridaje
Pescados y mariscos.
% Alcohol:
42%
Temperatura:
Temperatura Ambiente