Los viñedos de la región de Beaujolais son muy montañosos. Están delimitadas por un lado por las estribaciones del Macizo Central francés y dominan la llanura aluvial del río Saona entre Mâcon y Lyon. Ubicado a los pies del Mont Brouilly, el castillo de Pierreux es una de las residencias más bellas de la región de Beaujolais.
Vista
Con un hermoso e intenso color rojo rubí
Nariz
Notas de confitura, dominado por frutas negras (moras, grosellas negras y arándanos)
Boca
El paladar es muy denso y concentrado con notas de caramelo y frutos negros. Los taninos presentes, están derretidos y sedosos.
Maridaje
Carnes frías, quesos, pastas, carnes ligeras y ternera
Guarda:
10 años