Es un vino tinto elegante y refinado proveniente de uno de los prestigiosos Quatrièmes Crus Classés Julien. Elaborado con una clásica mezcla de Burdeos, predominantemente Cabernet Sauvignon, acompañado de Merlot, Petit Verdot y pequeñas proporciones de Cabernet Franc. Muestra un equilibrio excepcional entre estructura y delicadeza.
Nariz
Despliega un bouquet complejo y distinguido: frutas negras maduras como cassis y ciruela, notas florales (violeta)
Boca
Estructurado y sedoso, con taninos pulidos y una acidez viva que le otorga frescura; su final es largo, elegante y persistente, reflejo de su terroir único y su excelente crianza
Maridaje
Carnes rojas asadas o a la parrilla, Platos de caza menor (pato, faisán), Guisos con salsas oscuras (como bourguignon o ragú), Quesos curados (Comté, Gruyère, Manchego viejo)
% Alcohol:
13.5
Temperatura:
16 °C y 18 °C